穿越商贾之女，美食养我

五月绝版了的《穿越商贾之女，美食养我》小说内容丰富。在这里提供精彩章节节选：苏卿卿是被一阵桂花甜香勾醒的。鼻尖萦绕着清润的甜，不是现代香精的齁，是那种带着草木气的、天然的芬芳。她费力地掀开眼，雕花描金的拔步床顶映入眼帘，藕荷色的纱帐垂落，透过细密的纱眼，能看到外间紫檀木架上摆着的青瓷瓶，瓶里插着几枝含苞的白玉兰。“这是……哪儿？”喉咙干哑得像被砂纸磨过，她动了动手指，触到的是滑腻冰凉的锦被，绣着繁复的缠枝莲纹样，针脚细密得不像话。陌生的记忆像潮水般涌来——这里是大靖朝的京...

苏卿卿跟着苏文彦往厨房去，一路走得脚步轻快。

苏家宅子大，穿廊过院，青砖铺地，两旁花圃里秋菊开得正盛，空气里除了桂花香，又添了几分清冽的菊香。

“小姐怎么突然想自己动手了？”

春桃跟在身后，手里还捧着件薄披风，时不时替她拢拢被风吹起的发丝，“往常厨房的张妈做什么您都爱吃，哪用得着自己费力气。”

苏卿卿回头冲她笑：“总吃别人做的，也想换换口味嘛。”

她心里打着小算盘。

原主虽是娇养长大，却不擅厨艺，厨房更是很少踏足。

今日要做桂花糯米藕，正好借着“病后口味变了”的由头，顺理成章地展露些不同以往的手艺。

厨房在宅院里靠后的位置，宽敞明亮，十几个厨子、帮工正忙着备午膳，见苏文彦带着小姐进来，都停下手里的活计行礼。

“都忙你们的，”苏文彦摆摆手，看向掌勺的张妈，“张妈，妹妹想吃桂花糯米藕，她想自己试试，你把材料备齐了。”

张妈是苏家厨房的老人，手脚麻利，闻言连忙应下：“哎，好嘞！

糯米、莲藕、桂花糖，库房里都有现成的，我这就去取！”

苏卿卿趁**量起厨房。

土灶整齐排列，铁锅擦得锃亮，墙角码着各式陶罐，里面装着油盐酱醋，还有些她叫不上名字的香料。

最让她惊喜的是，靠着北墙的架子上，竟摆着好几个大小不一的砂锅、蒸笼，连炖盅都有好几套，比她现代出租屋里的厨具还齐全。

不多时，张妈领着两个小厨子抱来了材料：白净的糯米泡在清水里，圆**的莲藕洗得干干净净，表皮带着淡淡的土黄，还有一小罐金黄的桂花糖，开盖就是浓郁的甜香。

“小姐，这些够不够？”

张妈笑着问，眼里带着几分好奇——谁不知道苏家这位小姐，连剥个虾都嫌麻烦。

“够了够了。”

苏卿卿挽起袖子，露出纤细的手腕，“张妈，借我个小锅就行，我自己来。”

苏文彦在一旁找了张椅子坐下，好整以暇地看着：“需不需要哥帮忙？

比如……剥个藕？”

“不用，这点活我来就行。”

苏卿卿拿起一根莲藕，先仔细洗了洗，又用小刀削去两端的蒂。

她记得做糯米藕，得选那种藕孔大、藕身首的，眼前这几根正合适。

她用筷子把泡好的糯米一点点塞进藕孔里，塞得紧实了，又用清水冲了冲表面多余的米粒。

这活看着简单，实则费功夫，得耐心慢慢来。

苏文彦看着妹妹低着头，认真地跟一根莲藕较劲，嘴角不自觉地弯了弯。

往常这时候，妹妹多半是在花园里扑蝴蝶，或是在书房里描几笔不成样的画，今日这般专注的模样，倒让他觉得新鲜。

塞好糯米，苏卿卿把莲藕放进小砂锅里，加了清水没过藕身，又挖了两勺桂花糖放进去，还撒了几粒冰糖。

“张妈，有红糖吗？

加一点颜色更漂亮。”

张妈赶紧递过红糖块，看着她熟练地掰了几块丢进锅里，眼神越发惊奇——这步骤，怎么跟自己平时做的不太一样？

“用小火慢慢炖，炖到藕身变软，汤汁收得浓稠就好。”

苏卿卿盖上锅盖，调小了灶火，又想起什么，“对了，炖好后切片，还得淋点蜂蜜和桂花蜜，那样才够味。”

她一边说着，一边指挥小厨子去取蜂蜜，自己则守在灶边，时不时掀开锅盖看看汤汁的情况。

锅里咕嘟咕嘟冒着小泡，甜香混着藕的清润，渐渐弥漫开来，比刚才闻到的桂花香更添了几分醇厚。

厨房的帮工们都忍不住偷偷吸鼻子，连苏文彦也站起身，走到砂锅边闻了闻：“这味道，倒是比张妈做的香些。”

张妈在一旁讪讪地笑：“小姐这法子新奇，闻着是更**。”

苏卿卿心里得意。

这可是她跟着父母跑宴席时，从一位江南老师傅那学来的方子，后来又自己改良过，加了红糖和蜂蜜，口感更丰富。

前世她拍这道桂花糯米藕的视频时，点赞量高得很呢。

炖了约莫一个时辰，砂锅里的汤汁收得差不多了，变成了琥珀色。

苏卿卿关火，小心翼翼地把莲藕捞出来，放在盘子里晾凉。

等温度稍降，她拿起刀，稳稳地把莲藕切成薄片。

每一片都裹着浓稠的糖汁，藕孔里的糯米晶莹剔透，咬一口，软糯香甜，带着桂花的芬芳和莲藕的清爽，一点不腻。

“哥，你尝尝？”

苏卿卿递过一块，眼里满是期待。

苏文彦接过来，吹了吹，轻轻咬了一口。

软糯的口感在**化开，甜而不齁，桂花的香气恰到好处，比他吃过的任何一次都要好吃。

他挑了挑眉，看向妹妹的眼神多了几分赞许：“行啊卿卿，这手艺，能当半个厨娘了。”

苏卿卿被夸得心里美滋滋的，又让春桃端了一盘给前院的爹娘送去。

“爹娘肯定也爱吃。”