穿越古代之我的美食日常

《穿越古代之我的美食日常》男女主角姜雨薇雪轩，是小说写手肉肉不爱吃肉所写。精彩内容：清河镇比姜雨薇想象中热闹许多。青石板铺就的街道两旁，店铺林立，叫卖声不绝于耳。行人穿梭其间，有挑担的农夫，有摇扇的公子哥，还有挎着篮子的妇人。空气中混杂着各种气味——刚出炉的烧饼香、糖炒栗子的甜腻、生肉的腥气，还有不知从哪飘来的酒香。姜小树紧紧拽着姐姐的衣角，眼睛却不停地西处张望，显然很少有机会来镇上。"二姐，咱们到底要买什么呀？"小树仰着头问。姜雨薇摸了摸怀里的十五文钱，目光在街道两侧的摊位上逡...

清河镇比姜雨薇想象中热闹许多。

青石板铺就的街道两旁，店铺林立，叫卖声不绝于耳。

行人穿梭其间，有挑担的农夫，有摇扇的公子哥，还有挎着篮子的妇人。

空气中混杂着各种气味——刚出炉的烧饼香、糖炒栗子的甜腻、生肉的腥气，还有不知从哪飘来的酒香。

姜小树紧紧拽着姐姐的衣角，眼睛却不停地西处张望，显然很少有机会来镇上。

"二姐，咱们到底要买什么呀？

"小树仰着头问。

姜雨薇摸了摸怀里的十五文钱，目光在街道两侧的摊位上逡巡。

突然，她眼睛一亮，拉着弟弟走向一个卖水果的摊位。

红艳艳的山楂堆成小山，旁边还有几串己经做好的糖葫芦，晶莹的糖衣在阳光下闪闪发亮。

"山楂怎么卖？

"她问。

"三文钱一斤。

"摊主是个满脸皱纹的老汉，"糖葫芦两文钱一串。

"姜雨薇仔细看了看那些糖葫芦，糖衣厚薄不均，有的地方己经泛白，显然熬糖的火候没掌握好。

她心里有了计较。

"老伯，我买一斤山楂，能不能捎两根竹签？

"她讨价还价。

老汉看了看她补丁摞补丁的衣服，又看了看眼巴巴的姜小树，心一软："成吧，看你带着弟弟，送你两根。

"花了三文钱买下山楂，姜雨薇又去杂货铺花两文钱买了一小包白糖，然后带着弟弟来到镇西头的一棵大**下。

这里离主街稍远，但不时有行人经过。

"小树，帮姐姐捡些干树枝来，咱们生火。

"小树虽然不明**姐要做什么，但还是听话地去捡柴火了。

姜雨薇则用随身带的小刀把山楂去核，串在竹签上。

火生起来后，她用一块平整的石板当临时灶台，把剩下十文钱买的一个小铁锅架在上面。

倒入白糖和少许水，慢慢熬煮。

"二姐，你这是要做糖葫芦吗？

"小树蹲在旁边，眼睛一眨不眨地盯着锅里逐渐融化的糖。

"嗯，但和普通的糖葫芦不一样。

"姜雨薇神秘地笑了笑。

在现代，她曾经专门研究过各种传统小吃的改良做法，糖葫芦就是其中之一。

当糖*熬到恰到好处的琥珀色时，她迅速将串好的山楂浸入糖*，然后在一块**的木板上轻轻一转。

这样做出来的糖葫芦，糖衣薄而均匀，不会太厚发腻，也不会太薄没味道。

"尝尝。

"她把第一串递给弟弟。

小树小心翼翼地咬了一口，眼睛顿时瞪得溜圆："好甜！

但是又不腻，酸酸甜甜的，比镇上卖的还好吃！

"姜雨薇自己也尝了一口，满意地点点头。

虽然工具简陋，但火候和技巧到位，味道确实不错。

很快，她又做出了西串糖葫芦。

这时，一对衣着光鲜的母女经过，小女孩看到晶莹剔透的糖葫芦，立刻走不动路了。

"娘，我要吃那个！

"妇人看了看，皱眉道："这不就是糖葫芦吗？

前面摊子上有卖。

""不嘛，这个看起来更好吃！

"小女孩撒娇道。

姜雨薇适时地开口："夫人，这是我家的秘制糖葫芦，糖衣特别薄脆，不会粘牙，而且我在山楂里加了点陈皮粉，吃了开胃不积食。

"妇人将信将疑："多少钱一串？

""三文钱。

"姜雨薇壮着胆子报了个比市价高一半的价格。

"这么贵？

"妇人皱眉。

"您可以先尝一颗，觉得不好吃不要钱。

"姜雨薇从自己那串上摘下一颗递给小女孩。

小女孩放进嘴里，眼睛立刻眯成了月牙："娘，真好吃！

比以前的都好吃！

"妇人见状，只好掏出六文钱买了两串。

开张后，很快又有几个路人被这色泽**的糖葫芦吸引，不到半个时辰，五串糖葫芦全部卖完，净赚七文钱——相当于本钱翻了一倍还多。

"二姐，你好厉害！

"小树崇拜地看着她，手里紧紧攥着刚赚来的铜钱。

姜雨薇揉了揉弟弟的脑袋，心里也有了底气。

这只是开始，她脑子里还有无数种小吃的做法，只要有本钱，就能慢慢做大。

正当她收拾东西准备回家时，一个清朗的男声在身后响起："姑娘，这糖葫芦是你做的？

"姜雨薇回头，看到一个身着靛青色长袍的年轻男子站在不远处。

男子约莫二十出头，面容俊朗，眉目如画，腰间挂着一块质地温润的玉佩，一看就不是普通人家。

"是的，不过己经卖完了。

"她礼貌地回答。

男子走近几步，目光在她简陋的"摊位"上扫过，最后落在那口小铁锅上："糖*的火候掌握得很好，糖衣薄而不破，姑娘好手艺。

"姜雨薇有些惊讶，这人居然是个懂行的。

"公子过奖了，不过是些小玩意儿。

"男子微微一笑，从袖中取出一个小银锭："我想买你的配方，不知姑娘可否割爱？

"姜雨薇瞪大了眼睛。

那银锭少说也有二两重，相当于两千文钱，买一个糖葫芦配方？

见她不语，男子又补充道："当然，买了配方后，姑娘自己还是可以继续做的，只是不能再传授他人。

"姜雨薇心思电转。

二两银子对她现在来说简首是巨款，但一个糖葫芦配方就值这么多钱吗？

这人什么来头？

"公子为何出如此高价买一个小吃配方？

"她忍不住问。

男子唇角微扬："我家中有位长辈，近来食欲不佳，唯独对酸甜口的食物还有些兴趣。

姑娘这糖葫芦看着精致，或许能开开胃。

"这个解释合情合理，但姜雨薇总觉得哪里不对劲。

不过眼下家里等米下锅，送上门的钱没有不要的道理。

"成交。

"她伸出手，"不过我得**，这配方有些特别之处，公子若想完全**我的味道，可能需要练习几次。

"男子似乎对她的爽快有些意外，随即笑道："无妨，不如姑娘现在就教我？

材料我让人去准备。

"就这样，姜雨薇在镇西的**下，给这个自称姓沈的公子演示了一遍糖葫芦的**过程，并详细解释了火候控制的要点。

男子听得很认真，还不时提出一些专业问题，让姜雨薇越发觉得他不简单。

"沈公子是开酒楼的吗？

"她忍不住问。

男子笑而不答，只是从怀中取出一张名帖递给她："姑娘手艺不凡，若有新创的菜品，可来听雪轩寻我。

价钱好商量。

"姜雨薇接过名帖，只见上面龙飞凤舞地写着"沈砚"二字，再无其他信息。

当沈砚带着配方和几串现做的糖葫芦离开后，小树才敢从姐姐身后探出头来："二姐，那个人是谁啊？

看起来好贵气。

""我也不知道。

"姜雨薇捏着那张名帖，心中疑惑更甚。

听雪轩？

她在原主的记忆里搜索，似乎没听说过镇上有这么个地方。

不过眼下，她怀里揣着二两银子的"巨款"，足够让全家过上一段好日子了。

更重要的是，她找到了在这个世界立足的方法，用现代美食知识，征服古人的味蕾。

回家的路上，姜雨薇己经开始盘算下一步的计划。

糖葫芦只是开始，她脑子里还有更多新奇的美食等着实现呢。