麻辣长安:火锅娘子的穿越手记
第1章
前言“你这火锅根本没有灵魂!”
“啪”耳光甩在脸上时,刘小小还握着漏勺。
作为现代火锅店最倒霉的打工妹,她怎么也想不到,下一秒会栽进装满辣椒的储物箱。
再睁眼时,鼻尖萦绕的不是**油味,而是唐朝长安的槐花香,脚下踩着青石板路,怀里抱着半袋没开封的麻辣底料,身后是间破落的茅屋,门上歪歪扭扭写着“张记药庐 低价转让”。
摸了摸发烫的右脸,她盯着街角穿襦裙的妇人挎着竹篮走过,突然咧嘴一笑:反正现代也没人尊重打工人,不如在唐朝开家火锅店?
就用包里的底料当“秘密武器”,让这群只会吃水煮肉的古人见识见识,什么叫“麻辣鲜香绕梁三日”。
1 麻辣初唐“阿婆,这破院子真的只卖十贯钱?”
刘小小拎着帆布包,盯着门前杂草丛生的院子。
卖药材的王阿婆狐疑地看着她:“小娘子莫不是中了暑?
这院子死过三任主人,夜里闹耗子。”
“耗子怕辣,正好用我的锅底料熏走!”
她翻出半袋真空包装的麻辣底料,突然闻到巷口飘来羊肉汤的腥味。
唐朝人吃肉不放辣椒?
那她就开长安第一家“麻辣涮肉坊”!
当夜,刘小小在土灶上架起从旧货摊淘来的铜锅,把底料倒进沸水里。
红油翻滚的瞬间,隔壁打铁铺的李师傅推门而入,铁钳还滴着火星:“谁家在熬**?”
“李师傅尝尝?”
她夹起片羊肉涮了涮,递到对方嘴边,“这叫‘火星撞地球’,吃了能让你打铁更有力气!”
李师傅辣得跳脚,却连吃三碗:“比我淬火的铁水还烫嘴!
明日我带弟兄们来捧场,不过……”他盯着锅底的辣椒,“这红**的东西,莫不是从波斯运来的?”
刘小小神秘一笑:“这是蜀地的‘火焰草’,吃了能驱寒祛湿。”
她突然想起帆布包里的现代打火机,“对了,李师傅能帮我打个九宫格铜锅吗?
中间煮肉,周围煨豆腐,就像你们的长安城,分坊而治!”
次日晌午,火锅店迎来第一位穿官服的客人——长安县尉大人,腰间玉佩叮当作响,盯着锅里的毛肚直皱眉:“堂堂大唐子民,怎可食此‘红汤怪味’?”
刘小小舀了勺香油碟塞过去:“大人尝尝,辣油配芝麻,赛过神仙酒
“啪”耳光甩在脸上时,刘小小还握着漏勺。
作为现代火锅店最倒霉的打工妹,她怎么也想不到,下一秒会栽进装满辣椒的储物箱。
再睁眼时,鼻尖萦绕的不是**油味,而是唐朝长安的槐花香,脚下踩着青石板路,怀里抱着半袋没开封的麻辣底料,身后是间破落的茅屋,门上歪歪扭扭写着“张记药庐 低价转让”。
摸了摸发烫的右脸,她盯着街角穿襦裙的妇人挎着竹篮走过,突然咧嘴一笑:反正现代也没人尊重打工人,不如在唐朝开家火锅店?
就用包里的底料当“秘密武器”,让这群只会吃水煮肉的古人见识见识,什么叫“麻辣鲜香绕梁三日”。
1 麻辣初唐“阿婆,这破院子真的只卖十贯钱?”
刘小小拎着帆布包,盯着门前杂草丛生的院子。
卖药材的王阿婆狐疑地看着她:“小娘子莫不是中了暑?
这院子死过三任主人,夜里闹耗子。”
“耗子怕辣,正好用我的锅底料熏走!”
她翻出半袋真空包装的麻辣底料,突然闻到巷口飘来羊肉汤的腥味。
唐朝人吃肉不放辣椒?
那她就开长安第一家“麻辣涮肉坊”!
当夜,刘小小在土灶上架起从旧货摊淘来的铜锅,把底料倒进沸水里。
红油翻滚的瞬间,隔壁打铁铺的李师傅推门而入,铁钳还滴着火星:“谁家在熬**?”
“李师傅尝尝?”
她夹起片羊肉涮了涮,递到对方嘴边,“这叫‘火星撞地球’,吃了能让你打铁更有力气!”
李师傅辣得跳脚,却连吃三碗:“比我淬火的铁水还烫嘴!
明日我带弟兄们来捧场,不过……”他盯着锅底的辣椒,“这红**的东西,莫不是从波斯运来的?”
刘小小神秘一笑:“这是蜀地的‘火焰草’,吃了能驱寒祛湿。”
她突然想起帆布包里的现代打火机,“对了,李师傅能帮我打个九宫格铜锅吗?
中间煮肉,周围煨豆腐,就像你们的长安城,分坊而治!”
次日晌午,火锅店迎来第一位穿官服的客人——长安县尉大人,腰间玉佩叮当作响,盯着锅里的毛肚直皱眉:“堂堂大唐子民,怎可食此‘红汤怪味’?”
刘小小舀了勺香油碟塞过去:“大人尝尝,辣油配芝麻,赛过神仙酒