小说《美食从煎饼果子开始》“AAA美食批发商”的作品之一，杨开年杨开年是书中的主要人物。全文精彩选节：杨开年瘫在出租屋的沙发上，手机屏幕的光映着他有些迷茫的脸。最近几年的就业市场对他们文科生太不友好了。企业招聘除了销售就是客服，考公又是动辄几百、几千比一的报录比。邮箱里躺着一排“感谢投递，但很遗憾”的邮件。“好想回到宋代啊，那个我们文科生地位最高的年代。”他叹了口气，手指无意识地刷着短视频。“在天津卫，煎饼果子怎么吃？今儿我给您来个保姆级教程下面这口诀您可好了素皮三果子，玩命辣加生葱不系袋，麻仁香...