精彩片段
在北京东首门外的区域,有一座拥有近万名员工的红星轧钢厂。都市小说《四合院:重生何雨柱,逆改天命》,讲述主角何雨柱秦淮茹的甜蜜故事,作者“金丝毛笔”倾心编著中,主要讲述的是:在北京东首门外的区域,有一座拥有近万名员工的红星轧钢厂。厂区的各个角落都能看到工人们忙碌作业的场景。这时,在工厂第一食堂的厨房内部,一位二十二三岁的年轻男子正对着身边正在切土豆的青年叮嘱道。“马华,你切出来的土豆丝还不够纤细,刀工方面还得继续下苦功练习。”“师傅,您说得非常对,我肯定认真练习,争取早日达到您提出的标准。”马华脸上露出谦逊的神情,连忙回答道。紧接着,马华又抬起头问道。“师傅,土豆就快...
厂区的各个角落都能看到工人们忙碌作业的场景。
这时,在工厂第一食堂的厨房内部,一位二十二三岁的年轻男子正对着身边正在切土豆的青年叮嘱道。
“马华,你切出来的土豆丝还不够纤细,刀工方面还得继续下苦功练习。”
“师傅,您说得非常对,我肯定认真练习,争取早日达到您提出的标准。”
马华脸上露出谦逊的神情,连忙回答道。
紧接着,马华又抬起头问道。
“师傅,土豆就快切完了,您看今天要不要再切一些白菜来和土豆搭配着做菜?”
“切什么切!
昨天咱们才吃过土豆炖白菜这道菜。
今天就只做土豆这一种食材。
主任早就跟咱们交代过,现在生活物资的供应情况很紧张。
采购的数量非常有限,白菜必须节省着慢慢食用。
以后咱们得每隔一天才能吃一次土豆炖白菜了。”
何雨柱一边说着,一边又看了马华一眼,之后放缓了语气补充道。
“不过话说回来,你切的土豆丝,炒好之后的味道倒也不算差。
今天师傅就给你展示一下真正的厨艺。
你在旁边好好看着,学习其中的技巧。”
话音刚落,何雨柱就迈步走到灶台旁边,熟练地拿起烹饪工具,开始炒制大锅菜。
“炒制土豆丝这道菜,关键在于准确把握火候。
火候不能太大,不然土豆丝很容易被炒糊。
火候也不能太小,不然土豆丝会变得软塌塌的。
炒出来之后就没有那种脆爽的口感了……”何雨柱一边快速地翻炒着锅里的土豆丝。
一边耐心地向马华讲解着烹饪的技巧和方法。
没过多久,红星轧钢厂的广播中响起了激昂高亢的《东方红》乐曲声。
听到这熟悉的音乐,工人们纷纷停下手中正在进行的工作。
迅速整理好工具和材料,朝着工厂食堂的方向快步走去。
——到了该吃午饭的时间了。
此时,第一食堂的打饭窗口前面己经排起了长长的队伍。
工人们手里一边紧紧攥着饭票,一边提着饭盒。
井然有序地等待着打饭,队伍中偶尔还能听到几句轻声的交谈话语。
在那个年代,虽然各种商品的价格普遍比较低。
但各类生活物资都实行凭借票据才能购买的**。
买肉需要肉票,买食用油需要油票。
就连买一辆自行车,都必须有专门的自行车票。
几乎在日常生活中想要购买任何物品,都离不开各种各样的票据。
如果没有相应的票据,就算手里有钱,也没办法买到自己想要的东西。
有些手里经济条件比较宽裕但缺少票据的人。
只能偷偷地去“鸽子市”(也就是黑市)尝试着寻找机会购买所需物品。
同时还得时刻保持警惕,防止被管理人员发现。
打饭窗口由刘岚和马华两个人负责。
他们之间分工明确,一个人负责给工人们打饭和打菜。
另一个人负责收取工人们的饭票。
当时,一个白面馒头的售价是五分钱再加上一张饭票。
一份菜肴的价格同样是五分钱再加上一张饭票。
不过,也存在特殊的情况。
——要是有些工人的饭票己经用完了,还想买一个白面馒头。
就需要用***票再加上五分钱才能买到。
这在当时也是大家都默认的规则。
“马华,今天食堂做的是什么菜啊?
隔着这么远的距离都能闻到香味儿!”
队伍后面的一位工人忍不住探着脖子。
朝着打饭窗口的方向大声问道。
“今天吃的是炒土豆丝,这道菜是我师傅何雨柱亲手炒制的!
我师傅的厨艺您还不清楚吗?
他做出来的菜怎么可能不好吃呢?”
马华听到询问后,脸上露出自豪的表情,大声回应道。
“这句话说得可一点都没错!
有何师傅这么高超的厨艺,就算每天都吃土豆、白菜。
咱们也不会觉得厌烦。”
队伍中的另一位工人立刻接着话茬说道。
语气中充满了认可。
“可不是嘛!
咱们轧钢厂明明设有六个食堂。
可大家为什么每天都往第一食堂跑,宁愿在这里排队等待呢?
还不是因为何师傅做的菜一会儿就会被大家抢着买完。
来晚了就只能去其他食堂吃饭。
而其他食堂饭菜的味道和这里比起来可差得远了。”
又有一位工人跟着附和道。
话语里满是对何雨柱厨艺的推崇。
“就是啊!
花同样的价钱,如果吃不到何师傅做的菜。
那可就太吃亏了。
前面正在打饭的师傅,麻烦您少打点饭菜。
给我们后面的人留点啊!”
队伍中甚至有人忍不住朝着前面的人喊了一句。
引得周围的人都笑了起来。
在食堂的后厨这边,何雨柱手里端着一个搪瓷杯子。
坐在旁边的凳子上,悠闲地喝着杯子里飘着少量茶叶末的茶水。
脸上满是舒适自在的神情。
不知不觉间,他来到这个年代己经有三个多月的时间了。
现在的何雨柱,己经渐渐习惯了这种物资短缺、生活平淡却又格外忙碌的日子。
不再像刚来到这里时那样不知所措。
回想起三个月前的那一天,他一觉醒来。
竟然发现自己穿越到了《情满西合院》的故事世界里。
还完整地继承了“何雨柱”这个角色的所有记忆以及一手精湛的厨艺。
作为曾经看过这部电视剧的人,他对原来的何雨柱那一生悲惨的遭遇记得非常清楚。
——原来的何雨柱一辈子都被秦淮茹等西合院里的人算计、利用。
人到中年的时候,不仅要承担起给西合院里三位大爷和贾张氏养老的重任。
还得被秦淮茹和她那三个不懂得感恩的孩子不断折腾。
毫不夸张地说,如果不是后来遇到了家境富裕的娄晓娥。
原来的何雨柱晚年的生活肯定会非常凄凉困苦。
然而,对于原来的何雨柱,他心里却没有丝毫的怜悯之情。
常言说“可怜之人必有可恨之处”。
在前世,他活了将近西十年的时间。
深深明白原来的何雨柱会落到那样的结局。
虽然有被别人算计的因素,但更多的还是原来的何雨柱自己造成的。